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Fièrement brassées sur place
Pinot noir 2021 de la vallée d'Oka aux arômes de fruits noirs, d'épices douces et joli boisé
Côtes du Rhône 2021
Western Cape, Afrique du sud
Pinot Noir Californie 2022
Vin blanc du Vignoble les Vents d'ange. Nez de fruits & pâtisseries, agrumes, belle acidité, fleurs blanches & pêches
Présente au nez une belle richesse aromatique avec ses notes d’agrumes et de poire. La bouche est savoureuse et gourmande, soutenue par une élégante rondeur.
Présente au nez des arômes de petits fruits rouges, de pamplemousse et de litchi. La bouche s’ouvre sur des notes florales et allie fraîcheur, gourmandise et légère amertume sur la finale.
Avec l'Amaretto Avril
Avec la Vodka québécoise
Café Americano Moccassin Joe (Kanesatake) avec ajout de Coureur des bois ou Brandy (+1,50$)
Avec le Gin Mugo de la Distillerie Mitis
Sans alcool
Sans alcool
Sans alcool
Demander à votre serveur.se ce qu'il y a de disponible. Option Brandy québécois à 7$.
Sans alcool
Côte des Saints, Mirabel - Fûts de Bourbon et Sherry Oloroso
Bockale, sûre aux framboises (en pinte)
Boréale, Hors Sentier blonde (au verre)
Coke, Coke Diet, 7up, 7up Diet et Ginger Ale
Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)
Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)
Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)
Lait chaud et bombe chocolat FAYS (Oka)
Aromatisée ou régulière
Pomme, orange, pomme et raisin et punch au fruits
RISE Kombucha (Montréal)
Pain de la boulangerie PatOka.
Frits avec sirop d'érable, parmesan et vinaigre balsamique
Frites assaisonnées coupées à la main avec pelures.
Pain sous-marin de la boulangerie PatOka et choucroute, saucisse de la Ferme des bois noir (Mirabel).
Fromage d'Oka et vin blanc La Cantina (Oka), mozzarella, pico de gallo, crème sûre et jalapeño.
6 tranches de plantins frits avec sauce épicée du chef
Selon l'humeur du chef!
Selon l'humeur du chef!
Servi avec plantins frits.
Fromage brie, mayo épicée, bacon à l'érable, oignon rouge, laitue et tomate.
Pain sous-marin de la boulangerie PatOka et choucroute, saucisse de la Ferme des bois noir (Mirabel).
Fromage d'Oka et vin blanc La Cantina (Oka) et choux de Bruxelles vinaigre balsamique.
Pâte de la boulangerie PatOka, sauce maison, fromage de chèvre, roquette et prosciutto.
Pâte de la boulangerie PatOka, sauce maison, mozzarella et basilic.
Pâte de la boulangerie PatOka, sauce maison, mozzarella, champignons, poivrons, pepperoni et bacon.
Frites maison, sauce à la bière (Manigances Altbier) et fromage Le Petit Gaspésien.
Sauce maison à la bière (Manigances Altbier), porc effiloché, oignon vert et fromage Le Petit Gaspésien.
Mélange printanier, concombre, avocat, poivron rouge, radis melon d'eau, vinaigrette sésame et lanières de poulet
Nos trois tacos à la viande (un de chaque)
Tacos au porc effiloché, cuit à feu lent pendant 24 heures, mariné avec notre Kölsch (bière blonde), oignons et sauce épicée du chef.
Tacos au boeuf sauté, oignons et sauce épicée du chef.
Tacos au poulet grillé, oignons, poivrons et sauce épicée du chef.
Tacos au tofu mariné, oignons, coriandre et sauce épicée du chef.
Servi avec plantins frits et salade du jour.
Amateurs de chocolat, vous serez servis avec ce gâteau composé de biscuit aux noix de Grenoble, praliné croustillant, mousse au chocolat et ganache de chocolat noir.
La Tulipe est composée d'un biscuit génoise, d'une mousse au chocolat blanc, d'un coulis aux mangues et fruits de la passion et d'une mousse au cassis.
Délectable tartelette individuelle au chocolat noir 70 % et son caramel fondant à la fleur de sel dans une pâte sucrée croustillante.
Chocolat aux noisettes, biscuit à la pâte d'amandes, mousse Azélia chocolat aux noisettes, ganache noire au café, le tout recouvert de noisettes caramélisées croquantes.
Impérial stout café Moccassin Joe (Kanesatake) et vanille accompagnée de morceaux de chocolat noir avec riz soufflé FAYS (Oka).
Lanières de poulet servies avec frites
Laitue, fromage, moutarde et ketchup. Servi avec frites.
Sauce fromage d'Oka et crudités (céleri et carottes)
Frites, sauce maison et fromage Le Petit Gaspésien.
