Menu fin de soirée

Réserver
MangerBoireEmporter

Après 21h

Manger

Chips

3,50

Miss Vickies

Arachides

3,50

Munchies

BBQ ou Salées

Frites

6,50

Frites assaisonnées coupées à la main avec pelures, choix de sauce ketchup et mayonnaise

Mayo maison maison épicée ou à l'ail en extra (2 $)

Choux de Bruxelles

10

Frits avec sirop d'érable, parmesan et vinaigre balsamique

Ailes de poulet

12,50

22

6 ou 12 ailes, régulières, BBQ, érable épicée

Option mango habanero (3$) - Sauce extra (3 $)

Nachos El Jefe

24,50

Chips maison, sauce au Fromage d'Oka et vin blanc La Cantina (Oka), mozzarella, pico de gallo, guacamole maison, crème sûre et jalapeño

Porc effiloché ou poulet en extra (5 $) - Extra fromage (4 $)

Poutine

17

Frites maison, sauce à la bière (Manigances Altbier) et fromage Le Petit Gaspésien

Extra poulet (5$)

Poutine Manigances

21

Sauce maison à la bière (Manigances Altbier), porc effiloché, oignon vert et fromage Le Petit Gaspésien

Extra poulet (5$)

Bières

Fièrement brassées sur place

Triple Belge Manigances - 500 ml

-

9,3

%

13

Trippel classique, refermentée en bouteille. Riche en esters fruités, notes maltée et épicées, avec une finale chaleureuse.
Magnum, Tettnang et Saaz

De retour bientôt

Lougarou, Domaine du Petit St-Joseph (St-Joseph-du-Lac)

-

6,8

%

16

La Berliner Weisse des cidres grâce à son acidité sublime qui fait saliver et qui donne envie d'accompagnements salés! Délicat et complexe à la fois, chaque gorgée nous donne envie d’y retourner.

De retour bientôt

Wee Heavy à l'érable en fût de Whisky

-

8,5

%

16

Scotch Ale Wee Heavy à l’érable vieillie en fût de whisky (Distillerie Côte des Saints, Mirabel) proposant un mariage malté, boisé et riche.

De retour bientôt

Palette de dégustation

-

%

Quatre galopins de nos bières en fût au choix.

De retour bientôt

1

Czech Lager

-

5,2

%

4,25

8

11

Lager blonde légère d'inspiration tchèque, légère amertume et très rafraichissante.
Saaz

De retour bientôt

2

Kölsch

-

5,3

%

3,75

7

10

Ale blonde rafraichissante et aromatique.
Spalter

De retour bientôt

3

Saison

-

5,2

%

3,75

7

10

Saison belge rafraîchissante, aux notes épicées et légèrement fruitées, avec une finale sèche.
Hallertau Blanc

De retour bientôt

4

Gose thym et concombre

-

4.6

%

4,25

8

11

Ale sûre légèrement salée, brassée avec du thym aromatique et du concombre frais.
Cascade et Saaz

De retour bientôt

5

Hefeweizen Simcoe

-

4,7

%

3,75

7

10

Blanche bavaroise aux arômes fruités et épicés avec houblonnage à froid au Simcoe.
Simcoe

De retour bientôt

6

Berliner Weisse aux camerises

-

4.1

%

4,25

8

11

Bière de blé sûre avec ajout de camerises (Camerises et Cie) en fin de fermentation.
Cascade et Saaz

De retour bientôt

6

Blanche

-

5

%

3,75

7

10

Witbier belge classique, légère, voilée, rafraîchissante avec des notes d'agrumes et d'épices.
Hallertau blanc

De retour bientôt

7

Lager Latine

-

5,0

%

3,75

7

10

Lager légère d'inspiration latino-américaine aux notes d'agrumes
Galena, Limonadier (houblon québécois)

De retour bientôt

8

ESB (Strong Bitter)

-

6.4

%

4,25

8

11

ESB (Extra Special Bitter) classique, bien équilibrée, avec des notes maltées riches et une amertume subtilement rafraîchissante.
Chinook et East Kent Golding

De retour bientôt

9

IPA Session à l'avoine

-

4.5

%

4,25

8

11

IPA session soyeuse, doublement houblonnée à froid, brassée avec une grosse quantité d'avoine offrant des arômes intenses de houblons et une finale toute en douceur. *Contient du lactose
Citra, Mandarina Bavaria

De retour bientôt

9

NEIPA NZ

-

5.5

%

4,25

8

11

New England IPA vibrante, doublement houblonnée à froid, offrant des arômes intenses de houblons néo-zélandais.
Nectaron, Rakau et Motueka

De retour bientôt

10

IPA Trouble

-

6,8

%

4,25

8

11

IPA voilée (Hazy IPA) à l’amertume bien balancée et à la texture soyeuse, arômes d’agrumes, de fruits tropicaux et de vin blanc.
Mosaic et Nelson Sauvin

De retour bientôt

11

IPA Double Trouble

-

8,9

%

4,75

9

-

Double IPA trouble avec double houblonnage à froid de Citra et Amarillo. Brassée en collaboration avec nos amis de chez Cycles Tomahawk Oka !
Citra et Amarillo

De retour bientôt

12

Maibock

-

7.5

%

4,25

8

11

Lager dorée forte d’inspiration allemande, offrant des arômes de miel et un bouquet malté équilibré par une légère amertume en bouche.
Hallertau Mittelfrueh

De retour bientôt

13

Stout Impérial Café Vanille

-

8,2

%

4,75

9

-

Ale noir intense, mariant café Moccasin Joe (Kanesatake) et vanille, offrant des saveurs riches et généreuses.
Fuggle

De retour bientôt

14

Stout Irlandais

-

4,6

%

3,75

7

10

Ale noire légère, aux saveurs douces de malt torréfié avec une finale veloutée et sèche.
Fuggles et East Kent Goldings

De retour bientôt

Palette de dégustation

Quatre galopins au choix

13,25

Sans alcool

Bière sûre houblonnée sans alcool

11

Framboise et mûre Jelly King (Ontario)- 473 ml

Lager blonde sans alcool

8

Burdock Deluxe Zero 5 (Ontario)- 355 ml

Westcoast IPA sans alcool

11

Buvons les Laurentides (collabo avec des brasseries des laurentides) - 473 ml

Vin

Blanc

Catherine 2024 (St-Joseph-du-Lac)

-

12

%

10

38

La Cantina Chardonnay 2024 (Oka)

-

13

%

13

46

Rosé

La Cantina Rosé (Oka)

-

12,5

%

10

37

Rouge

The Wolftrap (Afrique du Sud)

-

14

%

10

38

Batard 2021, Domaine Polisson (Oka)

-

11,4%

%

45

Fontanafredda Langhe (Italie)

-

13,5

%

48

Saint-Cosme 2023 (France)

-

14,5

%

50

La Cantina Pinot Noir 2023 (Oka)

-

12

%

14

52

Cocktails et spiritueux

Classiques

No items found.

Signatures

Cassis en feu

14

Mescal fumé, crème de cassis et jus d'ananas

Mieux qu'un Bloody

13

Bière blonde, Clamato, sauces Maggy et Valentina, lime, avec rime de Chamoy et Tajin

Sangria Blanche

13

Rhum St-Roc, Quartier Lafrance, jus de pamplemousse, Bière blanche et vin blanc

Sangria Rouge

13

Whisky, Quartier Lafrance, jus d'orange, grenadine, Bière blonde et vin rouge

Verde amère

14

Rhum St-Roc, menthe, purée d'ananas maison et bière IPA

White/Black Velvet

14

Bière maison Blanche/Stout et cidre Lougarou du Domaine du Petit St-Joseph

Shooters

Jameson

5

Jameson (4 pour 18$)

Kamikaze

5

Vodka (québécoise), liqueur d’orange et jus de lime (4 pour 18$)

Red snapper

5

Jameson, Amaretto et canneberge (4 pour 18$)

Hotshot

7

Espresso et coureur des bois

Irish car bomb

11,50

Jameson, Coureur des bois et bière noire Manigances

Spiritueux

Amaretto Avril (Trois-Rivières)

10

Brandy Domaine Lafrance (Saint-Joseph-du-Lac)

15

Coureur des bois crème d’érable (Cantons de l'est)

9

Gin Boréal Côte des Saints (Mirabel)

12

Gin Romeo (Montréal)

11

Rhum ambré St-Roc (Québec)

13

Vodka Rosemont (Montréal)

11

Whisky Côte des Saints (Mirabel)

17

Sans alcool

Bière sûre houblonnée sans alcool

11

Framboise et mûre Jelly King (Ontario)- 473 ml

Lager blonde sans alcool

8

Burdock Deluxe Zero 5 (Ontario)- 355 ml

Westcoast IPA sans alcool

11

Buvons les Laurentides (collabo avec des brasseries des laurentides) - 473 ml

Virgin mojito

8

Virgin Ceasar

8

No Gin Tonic

10,50

N'Amaretto Sour

10,50

Breuvages

Bière de gingembre

6

Boissons gazeuses

4,25

Coke, Coke Diet, 7up, 7up Diet, Soda, Tonic et Ginger Ale

Eau pétillante

4

Jus de fruit

4,25

Orange, Pamplemousse, Ananas ou Canneberge

Kombucha

8

RISE Kombucha (Montréal)

Gingembre ou Litchi-Jasmin

Limonade maison

4,50

Shirley Temple

5,50

Boissons chaudes

Café Americano

4,25

Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)

Café Brandy

12,50

Café Americano Moccassin Joe (Kanesatake) avec ajout de Brandy québécois

Café Coureur des bois

10

Café Americano Moccassin Joe (Kanesatake) avec ajout de Coureur des bois.

Café Espresso

4,25

Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)

Café Espresso double

5,25

Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)

Café cappuccino

6,50

Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)

Café latté

6,50

Café colombien, Mohawk Roast de Moccasin Joe (Kanesatake)

Chocolat chaud

5,50

Thé

4,25

Thé noir ou thé vert

Tisane

4,25

Camomille

Emporter

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Take-out

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Bières en canettes

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marchandise

Boîte cadeau découverte

50

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À partir de 52$

Tuque ou T-shirt(+5$), un verre au choix et 4 canettes au choix (prix variable)

Certificat cadeau

T-shirt

35

Trois couleurs, trois modèles.

Tuque

30

Disponible en orange, noir ou vert forêt

Verre Manigances

12

Sur pied, pilsner ou pinte
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96, notre-Dame, Oka, QC

Mercredi au jeudi 11h à 22h, vendredi et samedi 11h à 23h, dimanche de 11h à 21h