Le sommelier en bière Yan Lortie anime un atelier d’initiation à la dégustation autour de cinq bières de Manigances : deux lagers, une saison, une IPA et une autre avec grains plus torréfiés. Les styles précis seront dévoilés sur place.
Pendant l’atelier, vous apprendrez à observer, sentir, goûter et décrire une bière, à reconnaître le rôle de l’eau, du malt, du houblon et de la levure, ainsi qu’à découvrir l’histoire de chaque style. Une feuille de dégustation vous permettra de prendre des notes tout au long de l’atelier. Une période de questions est également prévue.
Ouvert à tous, aucune expérience préalable n’est nécessaire. Places limitées à 40 participants.
L’atelier comprend :
35 $ par personne